Желатин широко применяется в кулинарии и используется для приготовления соленых и сладких блюд. Благодаря своим основным свойствам он придает жидкости вязкость и помогает держать заданную форму. Купить желатин пищевой можно практически в любом продуктовом магазине, а стоимость его совсем невысокая.
В применении продукт очень прост, безвреден для организма взрослых и детей. Может использоваться также и в кондитерском деле.
Обычный пищевой желатин представляет собой полупрозрачное, с желтым оттенком вещество в пластинах, порошке или гранулах. Изначально продукт является производным из животного сырья, но совсем не содержит жира, а только большое количество коллагена и белок. При соединении с водой образует вязкую жидкость, со временем превращающуюся в желе. Чем больше вещества будет добавлено, тем более выраженной будет форма производимого желатинового продукта.
Желатин можно поделить на два типа: простой (изготавливается из шкур, соединительных тканей свиней) и кошерный (из говяжьих и рыбных производных). Первый тип предлагается всем потребителям, а второй был изобретен для нужд жителей, которые по не употребляют в пищу свинину.
Где купить качественный и недорогой желатин? В интернет-магазине Варус. Здесь в продаже представлены любые продукты питания, которые можно заказать с доставкой на дом.
В Украине желатин широко применяется для приготовления праздничных и некоторых традиционных блюд:
Купить желатин можно совершенно недорого, если заказать в интернет-магазине с доставкой. Так, за 1 пачку в 15 г нужно заплатить всего около 8-10 грн. Цена может снижаться на 5-20% в период проведения акций и распродаж.
Доставка продуктов через расстояние. Покупайте в Варус и отправляйте куда и кому пожелаете. С сервисом доставки «Новая почта» заказ может оказаться в любом уголке Украины.