Фильтры
Популярные

Рыбопродукты горячего копчения

6 товаров
Показать сначала:

Рыбные деликатесы высоко ценятся в Украине. Купить их можно практически в любом магазине и стоят они сравнительно недорого. Рыба горячего копчения может производится в крупных производственных масштабах и в домашних условиях. Для этого используются целые тушки (например, скумбрия горячего копчения), порционные куски или даже рулеты из одной или нескольких пород. Идеальны для промышленной готовки при высоких температурах щука, сом, окунь, осетр, карп, стерлядь, амур, судак, сельдь, скумбрия, толстолобик.

Где купить качественные рыбные деликатесы? В онлайн-магазине можно недорого купить стейк и другие виды белой и красной рыбы. Стоимость такого деликатеса довольно высокая, но он может украсить нарезку на праздничный стол.

Рыба горячего копчения в интернет-магазине

Перед копчением сырье тщательно подготавливается к процессу – голова и внутренности удаляются. Далее происходит засолка сухим способом или при помощи рассола. Каждый вид, в зависимости от уникальной рецептуры, подвергается копчению при определенной температуре. Диапазон от 80 до 170 градусов Цельсия.
В промышленных коптильнях в Украине применяются такие сорта древесины: бук, яблоня, ольха. В термических камерах тушки и филе не просто коптятся, но еще и подсушиваются, что придает им особый вкус и аромат.

Иногда производители используют жидкие препараты для дымового копчения. Они улучшают вкусовые показатели продукта, абсолютно безвредны для организма.
Купить окунь горячего копчения и любую другую рыбу лучше в интернет-магазине. Заказ оформляется в онлайн максимально быстро, оплата дистанционная, есть доставка на дом. При этом стоимость деликатесов умеренная:

  • скумбрия без головы – 170 грн;
  • филе с перцем (вакуумная упаковка) – 95 грн;
  • сельдь с головой – 90 грн;
  • рулет – 20 грн.

В продаже также есть шпроты в жестяной банке весом 180 г и стоят они 29 грн. Стоимость 1 кг стейка лосося – 399 грн. Цена может снижаться на 5-30% во время акций и скидок.

Купить скумбрию горячего копчения с доставкой

Скумбрия – это уникальный продукт, очень вкусный и жирный. В ней минимум костей, мясо мягкое и питательное. Она быстро усваивается организмом, насыщена фосфором, белком, йодом, калием, натрием, кальцием, фтором, цинком, различными витаминами и кислотами омега-3 и омега-6. Данная порода идеальна для подачи на стол с картофельным пюре, тушеными или свежими овощами. Она также может входить в состав многих рыбных закусок.

Заказать и купить скумбрию в интернет-магазине можно экономно и удобно, ведь есть услуга доставки на дом в Днепре. Это самый лучший способ купить продукты безопасно, быстро, выгодно.

Доставка продуктов через расстояние. Покупайте в Варус и отправляйте куда и кому пожелаете. С сервисом доставки «Новая почта» заказ может оказаться в любом уголке Украины.