Масло растительное

Масло растительное мы используем при заправке салатов, в приготовлении соусов, при жарке мяса и рыбы. Этот продукт применяется в повседневной жизни очень часто, но не всегда правильно. Чтобы не делать ошибок, нужно знать важную информацию о растительном масле.

Существуют такие способы производства:

• Холодный отжим. Позволяет сохранить все полезные свойства. Сырье отжимают под прессом, затем полученную жидкость фильтруют от мусора и разливают по емкостям.
• Горячий отжим. Семена подвергают термической обработке при температуре 120 С. Это придает массе шикарный аромат, но при этом теряются многие полезные составляющие.
• Экстрагирование. Это химическая обработка сырья с помощью специальных растворителей. Может применяться гексан или бензин. Полученный продукт не имеет вкусовых качеств, ничем не пахнет и лишен каких-либо ценных элементов.

Масло могут продавать в чистом виде, тогда его называют нерафинированным. Такое идеально подходит для заправки салатов. А масло, которое подвергают очистке и рафинированию, предназначено для жарки. Такой продукт теряет часть полезных веществ, но и очищается от вредных примесей.

Где купить качественную продукцию в Днепре? Мы советуем обратить внимание на магазин Варус. Здесь недорого и все товары имеют сертификаты качества.

Масло растительное и его разновидности

Самое популярное растительное масло в Украине – подсолнечное. В нем много витаминов и ценных полиненасыщенных жирных кислот. Они предотвращают появление атеросклероза, заболеваний сердца, улучшают работу сосудов головного мозга. Оно несет большую ценность для здоровья. Купить его можно в нашем интернет-магазине. Цены на продукцию доступные и есть опция с доставки на дом.

Существуют популярные виды масла:

• Оливковое – им часто заправляют салаты. Жарить на нем можно при температуре не выше 180 С, иначе происходит распад. Хорошо влияет на ЖКТ и содержит в себе витамин Е.
• Кунжутное – славится большим содержанием фосфора, кальция и жирных кислот. Его частое употребление в пищу предотвращает остеопороз. Используется для приготовления холодных закусок и добавляется в выпечку.
• Льняное – содержит в себе омега-3, что очень полезно. Удачно сочетается с чесноком, соленым творогом, с супами и кашами.
• Тыквенное – делают из семечек. В нем большое количество омега-3 и омега-6. Также оно богато витаминами В, РР и С. Можно использовать как ингредиент супов и салатов.

Каждый из вариантов интересен по-своему. Вы обязательно найдете для себя лучшее.

Купить растительное масло в городе Днепр

В сети супермаркетов Варус в Днепре вы найдете широкий ассортимент товаров. Здесь продаются такие марки, как Румяна, Олейна, Basso, San Miguel  и многие другие. Заказать можно и на нашем сайте varus.zakaz.ua. Цены магазинные, отдельно оплачивается только доставка. Ее минимальная стоимость составляет 69 грн.
Готовьте полезную еду с нашими продуктами.