Колбасы и сосиски

220 товаров

Колбасы и сосиски — это мясные продукты, которые производятся из свиного, говяжьего и других видов фарша. В процессе приготовления в него добавляют соль, специи, ароматизаторы и прочие ингредиенты. Сегодня это часть практически каждого перекуса или полноценного обеда, ведь колбасу с сосисками можно комбинировать с хлебом и маслом, соусами, тем самым получая сытный и вкусный бутерброд.

Помимо говядины, курятины и свинины, для производства мясных продуктов также используют:

  • индюшатину;
  • баранину;
  • оленину;
  • страусятину;
  • гусятину.

Перед приготовлением продукта тушу крупного рогатого скота выдерживают в холодильнике около двух суток, чтобы смягчить мышцы. После этого мясо полноценно обрабатывают: удаляют жилы, кости и другие части, которые не входят в производство сосисок. Затем следует приготовление фарша, для чего используются два основных способа измельчения: в мешалке или колбасном куттере.

В мешалке готовят фарш для вареных и копченых изделий. Из заранее измельченного мяса, свиного жира и специй получается однородная масса, которой начиняют оболочку. После этого колбаса или сосиски проходят термическую обработку и поступают в продажу.

Колбасы имеют множество видов, отличающихся текстурой, вкусом, и стоимость. Найти их можно в нашем магазине.

Колбасы и сосиски: основные разновидности

Сегодня существует более пяти разновидностей колбас. При этом каждая из них стоит недорого, из-за чего покупатели по желанию могут попробовать каждый вид. Среди них:

  • Вареная. Наиболее распространенный вид колбасы, который производится из фарша кашеобразной консистенции. Отличаются невысокой ценой и однородной текстурой фарша.
  • Варено-копченая. Основная особенность – это приготовление, в процессе которого колбаса сперва варится, а потом коптится.
  • Сырокопченая. Изготавливается из высококачественного сырья с большим количеством специй. Отличный вариант для бутербродов, который можно купить, например, в нашем интернет-магазине.
  • Сыровяленая. Получается путем многоступенчатой сушки из маринованного мяса премиального качества.

Первые три способа также используются для производства сосисок, заказать которые можно в нашем онлайн-магазине. Каждый клиент сумеет оформить доставку на дом колбасы и сосисок.

Доставка колбасы в Днепре

В ассортименте представлено множество мясных продуктов, которые можно использовать для бутербродов, пикников и др. Продукция производится компаниями Украины:

  • Varto;
  • Бердянские;
  • Ранчо;
  • Глобино.

Все еще задаетесь вопросом, где купить мясной продукт? Мы предлагаем нашим клиентам большое разнообразие товаров премиального качества. А поскольку сотрудничаем с транспортными службами, вы можете приобрести колбасу или сосиски с доставкой на дом в Днепре.

Доставка продуктов через расстояние. Покупайте в Варус и отправляйте куда и кому пожелаете. С сервисом доставки «Новая почта» заказ может оказаться в любом уголке Украины.