Мягкий сыр

48 товаров

Когда мы говорим о сырах, то первая ассоциация – это традиционный твердый сыр, любимое лакомство, присутствующее на всех столах без исключения. И редко кто подумает о другом виде этой молочной продукции. Мягкий сыр среди наших потребителей получил любовь и признание относительно недавно конечно, если не говорить о плавленых сырках, знакомых нам с детства. В отличие от классических видов, мягкие молочные изделия обладают нежной творожной или сливочной консистенцией. Некоторые из них, например, творожный сыр, можно мазать на хлеб.

Что касается отличий, этот вид молочной продукции имеет и свои характерные вкусовые качества: остро-перечные, кисломолочные, грибные. Во время приготовления мягких сыров не используется прессование, которое обычно применяют при изготовлении твердых сортов. Из-за этого в продукте остается большое количество влаги (50%-65%).

Какие виды мягкого сыра можно купить в интернет-магазине

Среди немалого количества мягких сыров, которые можно сегодня встретить в продаже в интернет-магазинах, большой популярностью пользуются следующие виды этой молочной продукции:

  • Рикотта. Назвать его сыром, конечно, сложно, поскольку для его приготовления используется не молоко, а сыворотка. У него сладковатый вкус, благодаря чему этот продукт используют для приготовления различных десертов.
  • Моцарелла. Этот вид скорее относится к рассольной продукции, т.к. его замачивают в рассоле. Купить моцареллу можно в шариках или в брикетах. В магазине можно увидеть копченую и твердую моцареллу. Вкус у нее нейтральный, поэтому часто используют для приготовления различных блюд. Особенно хорошо она подходит для пиццы.
  • Бри. Самый знаменитый и любимый многими мягкий белый сыр. У него бледно-серый оттенок, покрыт благородной белой плесенью. Достаточно приятный вкус, а вот корочка имеет слегка аммиачный привкус. Но это нисколько не портит продукт, а, наоборот, придает ему интересное послевкусие.
  • Камамбер. По своему виду напоминает бри, однако имеет некоторые отличительные характеристики. Так, у него белая пушистая плесневая корочка, придающая молочному изделию грибной запах. Вкус нежный, слегка солоноватый. Прежде чем подать на стол, камамбер нужно очистить от плесени и слизи. Превосходно сочетается с красным вином.

Не последнее место в этой компании занимает знаменитый сливочный сыр «Филадельфия». Его используют для приготовления многих блюд. В частности, он является основой любимого многими десерта «Чизкейк» и суши.

В интернет-магазине «Варус» представлен широкий ассортимент сыров по приемлемым ценам.

Купить сливочный сыр с доставкой на дом

Если ищете, где купить качественный и вкусный сливочный сыр, посмотрите в каталоге на сайте varus.zakaz.ua. Здесь можно заказать онлайн молочные продукты таких брендов как Grand’Or, Ile de France, Ermitage, Coburger, Bons Mayennais Cарре, Chavroux и другие с доставкой на дом.

Доставка из интернета доступна только жителям Днепра. В других регионах Украины можно посетить офлайн-магазин. Стоимость за доставку рассчитывается отдельно.

Доставка продуктов через расстояние. Покупайте в Варус и отправляйте куда и кому пожелаете. С сервисом доставки «Новая почта» заказ может оказаться в любом уголке Украины.