Фильтры
Популярные

Крахмал

2 товара
Показать сначала:

Крахмал – белый скрипящий мелкий порошок, получаемый из клубней картофеля, кукурузы или пшеницы. Его можно найти на кухне каждой хозяйки, ведь он практически незаменим. При контакте с жидкостью картофельный или кукурузный крахмал растворяется, создавая тягучую густую массу. При нагреве крахмал приобретает новые свойства, а после остывания напоминает мутное желе.

Продукт довольно калорийный – на 100 г приходится 320 калорий, а в составе содержится рекордное количество углеводов и белков. Поэтому его нужно употреблять умеренно. Пищевой крахмал картофельный используется для приготовления соусов, киселей, джемов, мармелада, домашних консервов и колбас, кремов, мороженого, пюре и лапши, а также множества других блюд.

Виды крахмала, которые можно приобрести в интернет-магазине

Различают три основных типа белого, как снег, порошка, каждый из которых обладает уникальными свойствами:

  • Картофельный. Самый популярный вид. Белоснежный, обладает пудровой консистенцией, высокой вязкостью в холодном и теплом виде. Подходит для приготовления кондитерских изделий, а также многих современных блюд.
  • Кукурузный. Цвет молочно-белый. Отличается невысоким уровнем вязкости, характерным запахом. Будет кстати при создании вторых блюд, а также крем-супов, пюре.
  • Пшеничный. Имеет полупрозрачный бежево-белый оттенок, низкую степень вязкости. Может использоваться в качестве добавки к некоторым соусам, подливам, десертам.

Также в продаже в Днепре можно встретить модифицированный крахмал с определенными добавками. Он подходит для приготовления крема, желе, теста или киселя. В нашем интернет-магазине представлен большой выбор товаров от проверенных отечественных производителей по приятно низкой цене.

Купить крахмал с доставкой

Срок хранения продукта составляет три года, но только в том случае, если он находится в надлежащих условиях. Если порошок отсырел, в нем появились комочки или пропал характерный скрип, его нужно подсушить, а потом хорошо размешать.
Средняя стоимость крахмала из картофеля составляет 19 грн, а из кукурузы – 18 грн за 300-350 грамм.

Интересует, где купить высококачественный товар? Проще всего сделать заказ на vostorg.zakaz с быстрой и безопасной доставкой в Днепр.

Товар добавлен в корзину