Сода та крохмаль

6 товарів

У кожної господині на кухні знайдеться крохмаль. Здавалося б, звичайний білий порошок, без смаку та запаху, але його значення в кулінарії дуже велике. Він замінює багато шкідливих добавок у їжі. Найпоширеніші в Україні — кукурудзяний крохмаль і картопляний. Їх найчастіше застосовують у приготуванні різних соусів, м’ясних і кондитерських виробів.

Приготувати його можна й  у домашніх умовах, але це дуже тривалий і складний процес. Найпростіше купити вже готовий продукт. Де купити його в Дніпрі? Відповідь проста — у магазині Варус. Тут ви знайдете хороші ціни та привітний персонал, який допоможе з вибором.

На фабриках процес виробництва відбувається в кілька етапів. Наприклад, крохмаль картопляний. Спочатку сировина ретельно відбирається і проходить обробку. Потім її подрібнюють і одержують непоказну суміш. До неї додають діоксид сірки, щоби запобігти розвитку шкідливих мікроорганізмів. За допомогою гідроциклону виділяють із загальної маси крохмальний пісок. Завершальний процес — це сушіння. Після цього продукція фасується і вирушає на полиці магазинів.

Крохмаль і його різновиди в Україні

Різновидів цього продукту багато й кожен має свої особливості. Яким він буває:

  • Пшеничний. При випіканні добре вбирає вологу, але продукція, що містить його, швидко черствіє. Для приготування соусу такого крохмалю знадобиться багато — довго густіє.
  • Кукурудзяний. Дуже приємний на дотик і має приємний солодкуватий присмак. Часто застосовується для виготовлення солодощів та підливок.
  • Рисовий. Текстура такого продукту зерниста. Часто використовується в сиропах, випічці. Завдяки природним очисним властивостям, застосовується в косметичних процедурах і лікувальних цілях.
  • Картопляний. Це класичний різновид. В Україні його використовують для приготування киселю. У нього гарна згущуваність, що допомагає досягти потрібної в’язкості. Мінус у тому, що його текстура дуже зерниста й часто відчувається в готовій їжі. Ви можете замовити його на сайті varus.zakaz.ua з доставкою додому. Недорого та швидко.
  • Тапіока. Виготовляється з бульб маніоки. Дуже схожий на картопляний крохмаль. Часто застосовується в приготуванні пудингів.

У крохмалю багато корисних властивостей. Він допомагає підтримувати необхідний рівень цукру в крові. Також він вважається природним пребіотиком, який допомагає зберігати сприятливу мікрофлору в кишечнику. Добре впливає на роботу шлунка, завдяки своїм обволікаючим властивостям. Також можна застосовувати як примочку від опіків та укусів комах.

Купити кукурудзяний крохмаль за чудовою ціною

У продажу мережі супермаркетів Варус ви знайдете цей товар за низькими цінами. Також здійснити покупку можна в нашому інтернет-магазині. У нас зручний і зрозумілий у використанні інтерфейс сайту.

Усе, що ви купите, буде привезено кур’єрською доставкою. Ціна на продукцію нічим не відрізняється від магазинної й окремо оплачується лише доставка, мінімальна вартість якої складає 69 грн. Готуйте ваші улюблені страви разом із нами.

Доставка продуктів крізь відстань. Купуйте у Варус та відправляйте, куди і кому забажаєте. Із сервісом доставки «Нова пошта» замовлення може опинитися у будь-якому куточку України.