Твердий і напівтвердий сир

119 товарів

Хороший твердий сир вважається не менш популярним продуктом, ніж ковбаса чи хліб. Він дуже смачний і корисний, якщо виготовляється з дотриманням усіх вимог і норм. Головний інгредієнт — молоко, воно може бути свіже чи пастеризоване, але аж ніяк не сухе. Тверді сорти сиру зараз представлені в чудовому асортименті майже в кожному маркеті України. Найпопулярнішими вважаються:

  • Гауда;
  • Голландський;
  • Маасдам чи Маасдамер;
  • Радомер;
  • Російський;
  • Едам;
  • Емменталь.

Більш високу вартість має чеддер, пармезан, рокфор і дор блю. Оскільки виробляється твердий сир із молока, він має багаті смакові якості.

Додатково використовується закваска та сіль. Але лише в такому складі знайти сир майже нереально, та й ціна його часто надто велика. Недорогі продукти зазвичай виробляються з використанням добавок, ароматизаторів, рослинних жирів і барвників. Щоби зробити 1 кг хорошого сиру, у середньому потрібно 9–11 літрів молока. Тому на економії зациклюватися не варто, адже краще купити якісний і натуральний продукт.

Твердий сир: як вибрати найкращий варіант на нашому сайті

Зараз у продажу представлено багато різних твердих сирів і різних їх видів. Нескладно заплутатися при виборі, якщо немає особистих уподобань і фаворитів серед виробників. Якщо звернути увагу на такі рекомендації, можна придбати продукт, де буде максимальна кількість корисних речовин:

  • Інформація на упаковці. Коли написано «сирний продукт», купувати його не варто. Якісний твердий сир виробляється відповідно до встановленої стандартизації (тобто ТУ), інформація про які має бути також наявна на етикетці.
  • Склад. Допускається використання лізоциму, бета-каротину та солі сорбінової кислоти. Карагінану, барвників і карбоксиметилцелюлози не має бути. Це ознака поганого сиру, який може мати нормальний смак, але не містить користі.
  • Ціна. Це непрямий критерій, але справді якісний продукт не може коштувати дешево. Втім, краще спочатку ознайомитися зі складом і даними на етикетці, щоби не переплачувати за нібито хороший товар.

Твердий сир потрібно обов’язково зберігати в холодильнику. Якщо температура перевищує 5–7 градусів, у продукті можуть початися процеси псування, і для вживання він стає непридатним. Придбати якісні товари можна в нашому інтернет-магазині. Ми дотримуємося умов зберігання і пропонуємо лише найкращу продукцію за прийнятною вартістю.

Переваги доставки сиру твердих сортів від нашого онлайн магазину

Щоби купити хороший сир твердих сортів, потрібно уважно вибрати його з величезного асортименту. Орієнтуйтеся на особисті вподобання. Найпопулярнішими різновидами вважаються «Голландський» і «Російський», проте багато хто часто замовляє «Емменталь» і «Гауду». У нашому онлайн магазині Варус представлений хороший вибір від кращих брендів: «Allebrom», «Amstelland», «DziugaS», «Henri Willig», «Mlekovita», «Prego», «Звенигора», «Клуб Сиру», «Комо».

Особливим успіхом користується доставка. Будь-який товар із каталогу можна замовити додому, якщо немає часу на відвідування офлайн-торгівельних точок. Тому купуйте продукцію з доставкою по Дніпру, а кур’єр швидко привезе замовлення до обумовленого місця.

Доставка продуктів крізь відстань. Купуйте у Варус та відправляйте, куди і кому забажаєте. Із сервісом доставки «Нова пошта» замовлення може опинитися у будь-якому куточку України.